我吃过许多美食，例如北京最具有代表性的北京烤鸭，去长沙必须吃的臭豆腐，山东的大葱卷煎饼……但我儿时最具有代表性的没事只有它——鸭血粉丝汤

那是一年夏天，我们去爬狼山，回来后已经是中午了，烈日当空，我和爸爸妈妈早已大汗淋漓，我的脚也像灌了铅一样，仿佛每迈一步都使出了全身力气，终于前面有一家饭馆，我们像看见了救星一样，马上迈了进去，在迈进去的一刹那，我问到了一股让人无法自拔的味道，后来经过店长和爸爸妈妈的同意，我走进了后厨，我寻着香气看到了一个和我年龄差不多的小女孩，只见她动作娴熟的拿了一个漏勺，把提前切碎泡水的鸭血放在滚烫的热水里，烫了3、4分钟，捞出来放在了盘子里，然后热锅汽油，把葱姜蒜放在油中炒出香味，然后捞出，倒入水，煮的冒泡后，把泡好的粉丝倒进去，煮一会，在成盘之前把鸭血放进去，在撒上一把葱花，一碗色香味俱全的没事就出锅了，我跑到饭桌前，坐了下来，看着面前的美食，我迫不及待的拿起筷子，但妈妈制止了我，她说鸭血粉丝汤必不可少的就是辣椒油，说这边给我倒了一点，辣椒油淋在透明的粉丝和血红的鸭血上，是它增加了些辣椒的泼辣感，我拿起筷子，小心的挑了一根粉丝，小心的用舌尖卷了一下，防止被烫到和溅到衣服上，在咽入喉咙的一瞬间，我感觉嘴里麻麻的，很辣却忍不住让人在吃一口，它让我胃口大增，于是我又夹起了一块鸭血，犹豫过了热水，所以它咬在嘴里嫩嫩的，到最后就是灵魂，我喝了一大口的汤，哇！好好喝啊！

伴随着欢声笑语，一张照片诞生在了美食的香气里……